Deser na Walentynki – zdrowe babeczki

Na świetny nastrój i samopoczucie w Walentynki na pewno wpłynie zdrowy deser na Walentynki! Poniżej przedstawiam przepis na pyszne babeczki, które wspaniale nadają się na tę okazję!

Jak przygotować pyszny deser na Walentynki?

Zacznijmy od świetnych składników. Jak znajdziemy świetne składniki? Oczywiście wybierając te, które smakują wyśmienicie i sprawiają, że czujemy się świetnie. Przykładowo możemy użyć płatki owsiane, banany, buraki (tak, dobrze czytasz 😉), jajka, rodzynki i oczywiście obowiązkowo ciemna czekolada! Ciemna czekolada jest idealna na tę okazję. Opcjonalnie można użyć też wiele innych składników w zależności od kreatywności i zasobów kuchennych.

Dlaczego te składniki są świetne na deser na walentynki?

Płatki owsiane zawierają węglowodany, błonnik, białko i tłuszcze oraz wiele antyoksydantów, minerałów, witamin, takie jak mangan, fosfor, magnez, miedź, żelazo, cynk, kwas foliowy, witaminę B1 i B5. Zboża te pomagają w odchudzaniu, ponieważ zwiększają uczucie sytości, poprzez powolne opróżnianie żołądka i zwiększanie produkcji hormonu sytości.

Natomiast banany zawierają witaminę C, B6, błonnik i potas. Mogą one także obniżać ciśnienie krwi i zapobiegać nadciśnieniu.

A buraki posiadają między innymi potas, błonnik, żelazo, mangan, witaminę B9 i dodają energii, poprawiają funkcję mózgu, wpływają na piękną skórę oraz mogę redukować ciśnienie krwi, obniżają ryzyko wystąpienia chorób serca i zwiększają wydolność wysiłkową.

Wysokiej jakości jajka zawierają między innymi witaminę A, B5, B12, B2, B6, D, E, K; także fosfor, selen, wapń, cynk, folian, cholinę, luteinę, kwasy omega 3. Spożywanie jajek może zmniejszać ryzyko wystąpienia chorób serca, wspomaga zdrowie oczu. Jajka zawierają wiele aminokwasów i są bardzo sycące, zatem spożywanie ich wspomaga odchudzanie.

Dobrej jakości ciemna czekolada jest bogata w błonnik, żelazo, magnez, miedź, mangan i kilka innych minerałów. Może ona obniżać ciśnienie krwi i poprawić funkcję mózgu.

Z kolei rodzynki zawierają między innymi błonnik, żelazo i antyoksydanty.

Składniki na deser na Walentynki:

• 3 szklanki płatków owsianych
• 2 banany
• 1 burak (opcjonalnie)
• sok z 1 cytryny
• 1/3 szklanki oliwy z oliwek
• 2 jajka (opcjonalnie)
• 1/2 szklanki rodzynek (opcjonalnie)
• pokruszona ciemna czekolada (opcjonalnie)
• 1/2 szklanki słonecznika (opcjonalnie)

Wykonanie deseru na Walentynki:

Miksujemy obrane banany i buraka razem z sokiem z cytryny oraz syropem klonowym. Dodajemy płatki owsiane. Dokładnie mieszkamy. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do temperatury 180°C przez około 20 min.

Mam nadzieje, że przepis na pyszny deser na Walentynki Ci się spodobał. Życzę, aby zdrowe ciasteczka na Walentynki wyśmienicie smakowały! 🙂

Źrodło: www.healthline.com

Angielski Post