Ciasteczka dyniowe pyszne, łatwe i zdrowe

Oto pyszne i zdrowe ciasteczka dyniowe, które są świetne nie tylko na deser, ale również dadzą dużo energii na śniadanie.

Dlaczego ciasteczka dyniowe są zdrowe?

Ciasteczka owsiane zwierają naturalne składniki takie jak płatki owsiane, banany i rodzynki. Dzięki nim możesz przyspieszyć metabolizm, poprawić wygląd skóry, zapobiegać chorobom układu krążenia, a także redukować stres, poprawić koncentrację, czy nawet likwidować zły nastrój.

Płatki owsiane zawierają węglowodany, błonnik, białko i tłuszcze oraz wiele antyoksydantów, minerałów, witamin, takie jak mangan, fosfor, magnez, miedź, żelazo, cynk, kwas foliowy, witaminę B1 i B5.

Zboża te pomagają w odchudzaniu, ponieważ zwiększają uczucie sytości, poprzez powolne opróżnianie żołądka i zwiększanie produkcji hormonu sytości.

Płatki owsiane mogą pomóc też w obniżeniu ciśnienia krwi, redukować cholesterol i zmniejszać ryzyko choroby serca.

Dynia zawiera oksydanty, wartościowe witaminy i minerały, w tym beta-karoten. Zatem może ona redukować występowanie chorób przewlekłych, wzmacniać odporność, wspomaga zdrowie oczu i także wspomaga w odchudzaniu.

Banany zawierają witaminę C, B6, błonnik i potas. Mogą one także obniżać ciśnienie krwi i zapobiegać nadciśnieniu.

Świetne ciasteczka dyniowe: 

Składniki:

• 1 szklanka płatków owsianych
• 1 szklanka musu z dyni (zmiksowana dynia z odrobiną wody)
• 1 banan

Opcjonalnie:

• 2 łyżki siemienia lnianego lub nasion chia
• 2 łyżki syropu klonowego, lub z agawy, lub miodu
• cynamon
• rodzynki

Wykonanie:

1. Obieramy dynię i wycinamy gniazda nasienne, następnie kroimy i miksujemy z odrobiną wody. Ilość wody powinna być taka, żeby dynia się swobodnie miksowała np. dwie łyżki.
2. Zmiksowaną dynię przekładamy do miski. Dodajemy pozostałe składniki i mieszamy oraz ugniatamy dokładnie widelcem.
3. Z masy formujemy ciasteczka na blaszce i pieczemy około 20 minut w piekarniku nagrzanym około 180°C lub 350°F. Jeśli ciasteczka są małe, to można piec krócej, a jeśli dużo, to wydłużamy czas pieczenia.

Smacznego!

Mam nadzieję, że przepis na ciasteczka dyniowe Ci się spodobał. Zobacz jeszcze inne ciekawe zdrowe przepisy, zrób koniecznie trening z dynią 😉 i obejrzyj darmowe szkolenie.

Źródło: www.healthline.com

Post angielski