Do przygotowania pysznego i ekstremalnie zdrowego tortu BB-8 z Gwiezdnych Wojen nie potrzeba nawet piekarnika. Przygotowanie jest bardzo proste i sprawia wiele frajdy, zwłaszcza osobom, które lubią zajęcia artystyczne ????.
Jakie składniki są potrzebne?
2 szklanki orzechów, tj. migdały lub orzechy laskowe,*
2 szklanki daktyli lub innych suszonych owoców*,
2-3 łyżki kakao
1 cytryna
2-4 łyżki syropu klonowego**
2 szklanki nerkowców*
1 marchewka (do dekoracji)
kilka rodzynek lub suszonych czarnych fig albo suszonych jagód (do dekoracji)***
Jak wykonać tort?
Tort składa się z dwóch warstw.
Żeby wykonać warstwę czekoladową najpierw miksujemy orzechy, następnie dodajemy daktyle oraz kakao i ponownie miksujemy.
Z otrzymanej masy formujemy głowę oraz korpus BB-8 i wkładamy go do lodówki.
Nadeszła pora, na przygotowanie kremu. W tym celu miksujemy nerkowce z wyciśniętym sokiem z cytryny i syropem klonowym. Powstały krem rozsmarowujemy na schłodzoną warstwę czekoladową.
Pozostało jedynie nanieść dekoracje.
Z obranej i potartej marchewki formujemy kręgi, a z suszonych ciemnych owoców tworzymy ciemne elementy BB-8.
Tort już gotowy ???? Życzę smacznego!
Uwagi:
* Orzechy i daktyle warto wcześniej namoczyć, wtedy łatwiej się miksują.
** Zamiast syropu klonowego można użyć syropu z agawy lub miodu.
*** Ja użyłam trochę aktywnego węgla do dekoracji, ale sądzę, że suszone ciemne owoce też będą wyglądać świetnie.
Dodaj komentarz